[쏘카가 좋아하는 홍합밸리 맛집 - 건강한 한식 전문점, 숭례문]

 

메세나폴리스에 유명한 숯불구이 코스 한정식 브랜드가 있다고 해서 찾아간 맛집 숭례문입니다 :)

 숭례문은 합정 메세나폴리스에 있어서 찾아가기도 편해요^^



숭례문은 연예인들이 즐겨찾는 맛집으로도 유명한데요, 

여느 고기집 처럼 시끌벅적하지 않고 개별적인 룸으로 된 형식이라 조용한 분위기에요 :) 

   그래서 상견례자리로도 많이 찾는다고 해요^^



숭례문의 장점은 뭐니뭐니해도 깔끔하고 싱싱한 밑반찬인 것 같아요^^

어느것 하나 맛있지 않은게 없어요. 정성스러운 느낌이 들고요 :)



그리고 이렇게 담백한 된장국같은 찌개가 한 사람 당 하나씩 나와요:) 

다포리와 두부를 넣고 조미료 없이 끓였다는데, 그 맛이 시원하고 향이 참 좋아요



날도 쌀쌀하고, 점심이라서 불고기 메뉴를 시켰어요!

먼저 육수를 가득 붓고, 신선한 버섯과 당면, 한우 생고기가 함께 끓여진답니다

육수만 끓으면 고기는 금방금방 익더라고요 :)



나온 고기는 한꺼번에 넣지않고 이렇게 조금씩 추가해주십니다:)

넘치지 않고, 골고루 익으면서 더 맛이 좋았어요^^



숭례문 요리의 가장 큰 특징인 산야초가 함께 나왔네요! 곰취, 뽕잎, 고추냉이, 산초가 나오는데, 

일반적으로 상추나 깻잎에 싸 먹는 것 보다 더 건강한 느낌이 들어요. 향기도 은은하게 퍼지고요 :)



산약초와 함께 먹으면 항암효과는 물론, 동맥경화와 숙취 등에 효능이 있다고 해요

약초에 살짝 간이 되어 있어서 따로 장을 더 찍어먹지 않아도 충분했어요^^

역시나 향이 좋고 건강한 맛!



시원한 매실차와 함께 즐거운 점심 회식을 마무리했습니다 :)

숭례문 덕분에 더욱 힘이나는 하루가 됐네요!




합정역 메세나폴리스 한식 맛집, 숭례문에 다녀오세요^^ 








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Posted by 비회원