[제주맛집 - 일본가정식 맛집 아루요]


마스터쉐프 코리아 우승자 김승민 쉐프가 하시는 아루요에 갔습니다!

마스터 쉐프 우승자의 요리는 어떨까 궁금하여 찾아간 아루요!



아루요는 애월읍 유수암리의 숲 속에 있는 작은 음식점입니다.

11시 부터 주문을 받는다고 해서 11시 반쯤 찾아갔지만..평일임에도 불구하고 이미 기다리는 사람이 가득!
앞에 산책을 즐길 수 있는 공터에 아루요를 기다리는 차들이 모두 주차하고 있더라고요!

쏘팸도 쏘카안에서 40분을 기다렸답니다. 밖은 너무 더워요... 또르르...



40분이 지나 드디어 출입!! 밖에서 건물 외관만 봐도 그렇지만 이렇게 사람들이 줄 서서 기다리는 명성에 비해

가게는 정말 작답니다. 2층은 아루요에서 가정집으로 쓰신다는 말이 있던데.. 그래서 1층만 식당으로 이용할 수 있어요.


우선 들어가 보는 걸로!



6천원부터 1만 원대의 가격으로 우동, 덮밥, 나가사키 짬뽕 등의 일본 현지의 맛과 견주어도 손색없는 음식들이 판답니다.

제주에 와서 웬 일식 요리냐 싶기도 하지만 제주에서만 맛볼 수 있는 마스터 쉐프의 요리니 @_@ 

유수암 근처에 오신다면 들려볼 만 한 것 같아요!




카페 내부는 정말 아담하답니다. 30평 남짓한 곳에 가운데 주방을 두른 bar 형태로 앉을 수 있는 테이블!

bar에 앉아 음식을 기다리는 쏘팸들! 가게 내부에는 14명 정도 들어갈 수 있는 것 같았어요!




참치회덮밥이라는 마구로 찌라시동과 고로케를 시켜서 기다렸어요!

이곳의 나가사키 짬뽕도 정말 별미랍니다:) 나중에는 그것을 먹어보는 걸로!



우상자 쉐프 요리사는 뵐 수 없었어요. 

가끔 나오신다던데..  대신 잘생긴 요리사께서 요리를 해주셨어요!



가정식 일식집 같은 분위기가 물씬 풍기죠? :) 



주문했던 고로케가 먼저 나왔어요!

바삭한 튀김옷에 부드러운 속살.. 음~?! 뭔가 표현이 이상하지만

고로케가 사실 주 메뉴보다 더더욱 맛있던 고로케랍니다!




마구로 찌라시동이 나왔어요~ 아루요에서 가장 비싼 밥!

참치와 무순과 계란이 함께 나온 참치덮밥!!! 절대 비벼먹지 말라는 아루요의 조언!

흰 쌀밥과 참치살 위에 와사비를 살짝 올려 먹으면 ㅠㅠㅠ

너무 너무 맛있답니다. 참치가 살살 녹아요 살살~



와사비의 양을 조절하는 것이 관건!

강해서 살짝만 더 얹혀도 눈물이 맺혀요 ㅋㅋㅋㅋ 하지만 이전보다 참치가 얇아졌다는 아쉬운 제보도 있네요.

조금만..조금만 두껍게 부탁드려요, 쉪!



이야기도 없이 맛에 반해 아무튼 마구로 찌라시동만 흡입하는 쏘팸!



가게 벽에 붙어있던 유수암 지도! 티셔츠도 파네요 ㅋㅋ 여름이라 냉우동도 나왔나봐요!




남김없이 다 먹고 나왔답니다.:)

아루요 안녕! 다음에 또 올게요! 마스터 쉐프의 요리를 직접 맛볼 수 있는 그 날까지!ㅋㅋㅋ


참고하세요! 빨간 날은 휴일! 

점심 11:30~14:30/ 브레이크 타임 14:30~17:30 /저녁 17:30~재료 소진시까지


[제주특별자치도 제주시 애월읍 유수암리 1040-5번지 아루요]






▼제주 여행 계획 중이라면 제주공항에서 가장 빠르고 가장 저렴하게 이용하실 수 있는 쏘카를 예약하세요! 

  • 아루요 주소 : 제주 제주시 애월읍 유수암리 1040-5 (제주공항에서 쏘카 타고 13km, 약 20분 소요)
  • 근처 가볼만한 곳 : 큰노꼬메오름, 제주 경마공원, 테지움, 항몽유적지







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Posted by 비회원


쏘카가 좋아하는  제주도 신엄리에 있는 반 지하 커피 집!

카페 청춘다락에 '또' 갔습니다!!



요 예쁜 카페를 민망한 화질에 담은 것 같아 예쁘게 찍고 싶어서 다시 다녀왔어요~ ㅠㅠ

맛있는 빙수가 생겼다는 소문도 듣고.. 

언제나 이렇게 반겨주 듯이 문이 활짝 열려있네요.


지난 포스팅> 제주카페] 여행자의 발걸음을 멈추게 하는 동네카페 "청춘다락"



청춘다락은 동네 사람들이 편히 쉬다갈 수 있는 집 같은 카페에요~~!


파란 하늘 아래 반 지하에 위치해있죠! 



이렇게 마당 곳곳에 사장님께서 그려놓은 아기자기한 그림도 있고,


여러 가지로 동심이 새록새록 생겨나는 카페에요.




흔히 주변에서 보이는 카페들과는 다른 출입문이죠?


제주에서 느낄 수 있는 청춘다락 만의 문이랍니다.



또 왔냐옹~



우선 주문!!! 청춘다락의 메뉴에요! 사장님께서 손수 쓰신 이 메뉴판 저..정말 귀여운 글씨체네요 :D

 

쏘카의 문화 카드 뽑기!! "카드 하나만 골라주세요 -"



주인언니: "ㅋㅋㅋㅋㅋ 이 카드가 예쁘네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ"


헛.. 그 카드는... 



쏘팸 베베의 쏘카 회원카드 당첨! (쏘카 카드는 결제카드가 아니예요.....)



한 구석에는 이렇게 책도 있어서 읽으며 쉬어가기 좋아요 :)

청춘다락 사장님이 여자라는 것을 가져다 놓은 책들만 봐도 알 수 있죠!




초록빛이 정말 싱그러운 것 같아요!

청춘다락 만의 감성이 돋보이는 인테리어도 좋고 - 곳곳에 쓰인 글귀도 좋고!


'커피를 마실 때가 정말 좋다.. 생각할 시간을 주기 때문이다.'




빙수 기다리는 쏘팸! (..이러면 안돼요.. 우리는 스마트폰 문화에서 벗어나야해요..)





청춘다락의 밀크빙수입니다. 다양한 견과류와 듬뿍 얹은 팥! 그 위에 인절미가 잘 어우러져 있죠!! 

일명 옛날 팥빙수!! 제주산 팥과 유기농 설탕으로 직접 쑨 팥이 들어갔어요! 만원이오!



많이 달지 않은 통통한 팥도 좋고 인절미 맛도 좋고!! 

빙수는 항상 투명한 유리그릇만 보다가 이런 것은 또 처음보지만..

빙수가 담긴 그릇도 왠지 잘 어울려요!



곱게 갈린 우유 얼음도 부드럽고~~ 위에 해바라기 씨도 있고 아몬드도 있고 크렌베리도 있고

시원한 얼음과 함께 고소하고 맛있는 빙수였어요!



청춘다락의 주인언니가 정성을 담아 만들어준 빙수~

다 먹었어요~!!! 깨끗이 비웠죠? :D



정겨움이 느껴지는 동네 카페 '청춘다락'에서 밀크빙수 한 그릇 시켜놓고 쉬어 가시는 것은 어떨까요? :)






  • 청춘다랍 주소 : 제주특별자치도 제주시 애월읍 신엄리 757-4  
  • ㄴ 제주공항에서 쏘카 타고 15km, 약 20분 소요
  • 근처 가볼만한 곳 : 하귀애월해안도로, 더럭분교, 하가리 연화못


▼제주 여행 계획 중이라면 제주공항에서 가장 빠르고 가장 저렴하게 이용하실 수 있는 쏘카를 예약하세요! 




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Posted by 비회원


제주 애월읍에 홍대에서도 유명한 로컬푸드 레스토랑의 자매점(?)이 있다는 소식을 듣고 찾아갔습니다!

애월읍은 제주공항에서 20~30분여 거리라 찾아가기 어렵지 않은 아담한 마을이죠 :)



그 이름은 바로 제주슬로비! 

애월리 복지회관건물 1층에 있는데, 오픈 한 지 한 달도 안된 따끈따끈한 집 이라죠. 후후후.




쏘카가 들어가보겠습니다!





제주슬로비는, 사회적 기업 오가니제이션 요리가 인큐베이팅하고

인생을 요리하는 청소년 요리사 ‘영셰프스쿨’의 졸업생들이 직접 운영하는 영셰프 청년레스토랑이랍니다.


** 영셰프스쿨은 요리로 세상과 접속하는 청소년들을 대상으로 요리 직업훈련과 더불어 다양한 인문학적 소양을 함께 배우며 직업과 삶에 대한 의지와 동기를 만들고 자립을 위한 기본을 다지는 프로그램이라고 해요. 

** 영셰프스쿨 페이스북 - facebook.com/youngchef8

** 카페슬로비  http://blog.naver.com/slobbie8




이날 날씨가 비가 살짝 흩뿌리고 바람이 많이 불었는데 슬로비 안은 따뜻하고 깨끗했어요 :-)

주방 안쪽에 영셰프 분들이 보이네요.



메뉴가 다양하진 않지만 그 달에 가장 맛있게 할 수 있는 음식으로, 매 달 바뀐답니다.

또 6월 중순에는 프랑스 요리사가 온다고 하니 어떤 메뉴가 나올 지 기대가 되요!



인기메뉴인 애월비빔밥을 시켰습니다! 

애월비빔밥은 제주 애월에서 나는 취나물과 세 가지 버섯으로 만든 장아찌를 얹은 밥에

상추와 문어 쌈장을 넣어 비벼먹는 비빔밥으로 오직 제주 애월! 슬로비에서만 맛볼 수 있는 비빔밥이에요!

같이 간 일행은 홍대커리를 주문했는데, 홍대 슬로비에서 인기만점 메뉴라고 하더라구요.



깔끔하고 재료의 맛을 잘 살인 비빔밥! 

엄청 맛있게 잘 먹었답니다. (뭐든 잘먹긴 합니다만 ㅋㅋㅋㅋㅋ) 



그리고 슬로비에서 직접 만드는 요거트!

제주슬로비의 요거트는 '카스피해' 유산균을 발표시켜 만들고 있다고 해요 :)

상큼하고 달콤해서 좋았습니다! 서비스로 주셔서 더더욱 맛있었는지도ㅋㅋㅋㅋ



 곳 곳에 있는 제주사투리들, 참 예쁜 것 같아요. "도르멍 도르멍 옵서"


지금, 썸머 스페셜로 팥빙수, 한라봉잼과 요거트로 만든 봉봉빙수를 판매한다고 하네요!


봉봉빙수 먹으러 다시 가야겠어요!


제주슬로비 ▶제주시 애월읍 애월리 1587 애월리사무소 복지회관 1층) 매주 화요일 휴무 Tel 064-799-5535





▼제주 여행 계획 중이라면 제주공항에서 가장 빠르고 가장 저렴하게 이용하실 수 있는 쏘카를 예약하세요! 






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Posted by 비회원