'제주 이색빙수'에 해당되는 글 1건

  1. 2013.08.01 [제주카페] 교래리카페 추천 스노우빈 장독대빙수(이색빙수 청국장빙수) (2)

[제주빙수 - 스노우빈 카페 장독대빙수]


제주도에서 이색 빙수를 찾으시나요?


제주 조천읍 교래리에 장독대에 담긴 빙수가 있다고 하여 찾아갔습니다!

얼마 전에 KBS에서 방영되었고 교래리 성미가든(미가든 포스팅) 근처에 있다고 알음알음해서 찾아간 그 곳!



장독대에 팥빙수를 판다고 하는 스노우빈 카페입니다!

닭백숙 맛집 성미가든을 지나다 보면 우측에 스노우빈 표지판이 있답니다.

길을 따라 쭉~ 300m 들어가면 말들이 보이는 목장을 지나 스노우빈 카페가 나와요.

카페라기보다 꼭 목장 같은데 말이죠. :)



쏘카가 짠~ 하고 도착!



카페 앞에서는 직접 담근 된장, 간장 장독대가 줄을 서 있답니다.

무거운 돌로 눌러 맛있는 장이 되기만을 기다리고 있었죠!



장독대에 가득 푸짐한 빙수가 나온다는 소문이 자자하더라고요!

쏘팸도 이곳이 장독대빙수로 유명하다고 해서 찾아왔는데 그 빙수가 청국장빙수라고 하니.. 오잉?



카페로 들어가니 우리를 반긴 것은.. 산타?

산타?



산타!

한 여름의 크리스마스가 이곳? 밖은 섭씨 38도를 찍고 있는데 산타!

스노우빈 사장님께서 크리스마스를 컨셉으로 밀고 계시더라고요!

왠지 장독대가 많을 줄 알았어요.


쏘팸이 카페 이름 짖는다면 즉석 콘테스트도 했는데,

'카페 옹기(Ong Gi)' 또는 '카페 옹기종기'가 나왔어요. 어떤가요? 하하하ㅋ



산타 할아버지 안녕?



안녕~! 이렇게 있으니 산타보다는 일곱 난장이 느낌이 나네요!



왼쪽에는 이렇게 많은 화분이 있어요.~ 음 :-)

산타와 화분.. 밖에는 장독대. 조금 생경한 풍경이기도 했지만, 독특하게 다가왔어요. 



스노우 빈의 메뉴는 커피음료, 티 음료, 그리고 식사 류로 돈가스도 팔고

허니브레드와 함께 가장 유명한 "장독대 빙수"가 있어요!



사장님께서 직접 담그신 된장, 간장도 판매한답니다.

제주 고향장독대는 제주의 청정 지역 해발 450인 교래리 삼다수 마을에서 정성 들여 만들었다고해요.



판매중인 청국장, 간장, 청국장 환들.

無색소, 無방부제, 無과당이라고 해요! 집 된장 좋아하는 어머니께 가져다 드려야겠어요.




제주 한식간장. 맛보고 싶은 쏘팸이 작은 간장을 샀어요!

카페에서 간장을 사게 될 줄이야..

원산지 제주! 메주콩 100%의 간장! 집에 가서 얼른 맛봐야겠어요. :)



곳곳에 크리스마스 분위기를 살리는 소품이 가득 있었답니다.

산타, 눈사람, 트리, 레드 등등.



벽에 걸린 루돌프 그림들!




다른 카페에서는 볼 수 없지만 스노우 빈에서는 맛볼 수 있는 장맛.



이렇게 미니화분도 많아서 구경하다보니


어느새 장독대 빙수가 나왔습니다!



스노우 빈 장독대 빙수의 비주얼! 어마어마한 크기의 장독대 빙수!

그릇도 장독인데 그 위에 가득 산처럼 담겨 나왔어요.

이게 大가 아니라 中 사이즈라는 사실!

(中: 15,000원 / 大: 18,000원)



이 가득 쌓인 빙수의 높이.

장독대 빙수는 어떤 게 들어갔는지 궁금하시죠? 알면 깜짝 놀라실거에요!



푸짐한 견과류 그 위에 팥 그리고 청국장 환 강정.

그리고 인절미와 미숫가루로 착각할 수 있는 저 가루는 바로!

청국장 가루랍니다! 으아닛?!



이게 청국장 환 강정이에요.

몸에 좋은 청국장 환과 꿀을 절여 강정처럼 되어 딱딱하지 않고 달콤한 게 엄청 맛있었어요!

이거라면 청국장 냄새를 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있겠더라고요!

정말로 킁킁~하고 맡아야 약간의 청국장 향을 느낄 수 있답니다.



여타 다른 빙수처럼 미숫가루인줄 알았던 이것은 청국장 가루랍니다. 청국장 향이 강하게 나진 않아요.

그.. 다이어트할 때 요구르트에 타먹는 청국장 가루 처럼요.

캐슈넛, 땅콩, 아몬드, 호두 등의 몸에 좋은 견과류, 팥 거기에 청국장까지. 정말 웰빙 건강 빙수죠?

청국장을 싫어하는 사람도 여름 별미로 무난하게 먹을 수 있겠더라고요!



달콤한 청국장 강정과 고소한 청국장 가루의 조화!


어찌나 많은지 성인 4명이서 배불리 먹을 수 있는 양이었고, 청국장 환이 들어가 가격대비 괜찮은 것 같더라고요!

사장님께서 직접 담아 만드신 청국장과 환에 대한 자부심이 강하셨어요!


색다른 빙수가 먹고 싶은 분들이나 어른들과 함께 라면 청국장빙수 추천합니다!

일반 팥빙수도 있으니 청국장이 부담스러우시다면 다른 메뉴 선택도 가능해요. ^^



고소하고 달콤하고 맛있었어요~! 

그런데 윗 부분 다 건져 먹고 얼음만 남으면 아래가 청국장가루랑 섞여서 좀 짭조름하니까

취향이 안 맞으신다면 팥 리필해서 같이 드셔야할 것 같아요~~!


먹으면 먹을수록 건강해지는 느낌의 이색 빙수 스노우 빈의 장독대빙수.



"다음에 또 와~!"


크리스마스 분위기의 커피 향이 가득한 이 곳!

어쩌면 호불호가 갈릴 수 있지만 이색빙수를 찾으신다면!

산타와 루돌프가 많아 아이들도 좋아할 것 같고, 근처에 맛있는 맛집 성미가든도 있으니!

제주도 여행 와서 교래리를 지나간다면 스노우빈 한번 들려보세요! 






▼제주 여행 계획 중이라면 제주공항에서 가장 빠르고 가장 저렴하게 이용하실 수 있는 쏘카를 예약하세요! 

  • 스노우빈 카페 : 제주 제주시 조천읍 교래리 579 (제주공항에서 쏘카 타고 23.9km, 약 40분 소요)
  • 근처 가볼만한 곳 : 교래리 성미가든, 돌문화공원, 교래자연휴양림, 에코랜드테마파크, 사려니숲길, 교래 손칼국수









저작자 표시
신고
Posted by 비회원